向连锁专卖转型——制造业渠道扁平化 |
逸马顾问：韩买红 (2010-9-6) |
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中国连锁经营实战网：一、制造业渠道扁平化与连锁专卖 渠道扁平化就是破除或变革原有的多层级渠道，减少渠道层级，加快产品到达消费者手中的速度，使企业销售更加灵活，敏捷，富有柔性，它强调层次的简化，成本的减少，终端市场的掌控。 长期以来，厂商的分销网络就是充分利用经...... |
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浅议ITAT式连锁经营 |
逸马顾问：黄霞 (2010-8-30) |
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何谓连锁经营？ 连锁经营是以经营同类商品或服务的若干个店铺，以一定的形式组合成一个联合体，在整体规划下进行专业化分工，并在分工的基础上实施集中化管理，使复杂的商业活动简单化，以获取规模效益。 连锁经营的特征主要是总部负责采购、配送，店铺负责销售，并通过企业形象的标准化，经营活动的专业化，...... |
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连锁企业如何选择竞争战略 |
逸马顾问：史东恒 (2010-8-23) |
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中国连锁经营实战网：竞争作为市场经济的基本特征之一，是任何企业都无法回避的。只要有市场蛋糕在，就必然存在着竞争。优胜劣汰是自然界的法则，也是市场的法则。连锁企业要再激烈的市场竞争中立于不败之地，实现永续经营的目标，就必须制定正确的市场竞争战略，这样才能在与对手的竞争中不断巩固和提高自己的市场地位，实现既定的经营目标。那连锁企业应如何选择自身的竞争战略呢？各位...... |
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我国餐饮业连锁现状分析（下） |
逸马顾问：闫霞 (2010-8-16) |
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中国连锁经营实战网：随着经济的发展和人民生活水平的日益提高，我国的餐饮业有了较大的发展，但在发展的同时仍然存在着一些需要改进的问题，其具体如下： 一、我国餐饮企业经营理念落后，就餐环境有待改进 理论方面，目前餐饮的理论研究与专业指导工作，特别是在如何满足行业与企业实际操作中的应用性理论...... |
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如何有效组织消费者问卷调查 |
逸马顾问：史东恒 (2010-8-12) |
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中国连锁经营实战网：消费者调查（以下简称调查）作为市场调查的一个非常重要的组成部分，现在已经越来越多的被企业所重视。调查以探索市场需求为主要目的，其内容主要包括：消费者需求量、消费者收入、消费结构、消费者行为，包括消费者为什么购买、购买什么、购买数量、购买频率、购买时间、购买方式、购买习惯、购买偏好和购买后的评价等。本文就如何有效组织问卷调查活动展开讨论，希...... |
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生产企业物流外包可能存在的风险分析 |
逸马顾问：郭恩 (2010-8-9) |
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中国连锁经营实战网：在项目的实际操作过程中发现，现在很多生产企业的老板都经常提到将物流业务外包给第三方物流公司，而自己只专注于生产、研发及其他模块的效率提升。对于这些生产企业来说，实行物流外包，确实可以为其节约很大一部分费用支出，而且在一定程度上可以有效提高物流运作效率，但是，物流外包也会给企业带来很多的风险。 一、生产企...... |
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二三线城市休闲食品零售业态分析 |
逸马顾问：韩占伟 (2010-8-5) |
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中国连锁经营实战网：一、休闲食品介绍 1．1 休闲食品的定义 休闲食品是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品．随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品，正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品。 ...... |
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我国餐饮业连锁现状分析（上） |
逸马顾问：闫霞 (2010-8-2) |
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中国连锁经营实战网：随着我国采用连锁经营方式的饭店、酒店越来越多，其为我国的经济增长所作出的贡献也越来越大。如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列，对行业的规模发展起到了推动作用。据发改委报告，预计到2010年我国餐饮业零售额将达到2万亿元。 连锁经营改变了传统...... |
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