2011中国连锁业大盘点——经济型酒店扩张战升级 |
逸马国际顾问 文惠 (2012-2-2) |
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注：国内经济型酒店已进入高速扩张时期，扩充门店与会员数量、增强盈利能力成为经济型酒店的竞争砝码。为了获得更大的市场空间，3月初，如家、锦江、汉庭、7天纷纷争购莫泰168控股公司，最终如家胜出，成为首家破千店的经济型连锁酒店。同时，各大品牌逐步加大加盟店比例以求再度圈地；锦江之星更将触角伸向海外，继9月菲律宾开店后，又将有15家店亮相法国；7天连锁继续高速扩张...... |
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宜家成功营销 |
逸马国际顾问 安仲林 (2012-1-31) |
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宜家(IKEA)原是瑞典一个普通的家具企业，2003年进入“全球100个最有价值品牌”排行榜;2004年，宜家以128亿欧元的销售额位居世界家具用品销售企业之首。同年，宜家公司创始人英格瓦·坎普拉德曾超过比尔·盖茨，一跃成为世界首富。自1943年成立以来，经过60多年的发展，宜家现已成为全球最具影响力的家居用品零售商。 一、宗教式的品...... |
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中国调味品行业发展分析 |
逸马国际顾问 谭玉琼 (2012-1-11) |
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近几年来，我国调味品行业发展迅猛，一直保持着20%以上的市场增长率，目前调味品行业总产量已超过1500万多吨，成为食品行业中新的经济增长点。调味品行业，市场潜力巨大、地域特征明显、外资品牌占主导、目标消费群以餐饮和家庭为主，从味精到鸡精、酱油和醋、酱菜到调味料，细分产品越来越多，竞争也越来越激烈。 调味品行业内规模化整合的时代已经到来，这标志着国内调味品企业...... |
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中国连锁餐饮行业浅析 |
逸马国际顾问 韩买红 (2012-1-6) |
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中国自古以来就有民以食为天的传统说法，因此餐饮业一直是中国第三产业的一个支柱产业，特别是经历了上世纪90年代的规模扩张阶段和21世纪以来的品牌提升阶段，餐饮行业规模不断扩大，发展环境和条件更趋成熟，餐饮行业“钱”景看好。餐饮业营业额连续10年实现两位数的增长速度，自2010年1月起，统计局调整了统计口径，由统计住宿和餐饮业零售额调整为统计餐饮收入。2010年...... |
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从苏宁模式看2011年零售业的关键词 |
逸马国际顾问 胡烨 (2012-1-4) |
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一、速度？盈利？在今年3月28日中国连锁经营协会公布的“2010中国连锁百强”名单中，苏宁电器以1562亿元的销售额和1342家的门店规模，蝉联中国连锁百强榜首。在政策利好、市场刚性需求、连锁开店刺激及厂商支持等条件下，凭借强大的服务、财务、信息等后台作支撑，12月苏宁电器又发布公告称，今年新开店将达到410家。预计明年，苏宁电器新开店数量将超过400家，与...... |
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浅谈大润发超越家乐福的方法 |
逸马国际顾问 李隽 (2011-12-29) |
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中国连锁经营协会的年度统计数据显示：2008年，大润发101家门店共实现销售收入335.67亿元，店均年销售额3.32亿元；家乐福134家店共销售338.19亿元，店均年销售额2.52亿元。大润发以8000万元的优势，正式取代家乐福，成为单店销售额冠军。大润发2009年第一季度营收115.6亿元，上半年销售收入同比增长两成左右，两项指标均超过了一直占据外资大...... |
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如何看待小肥羊被并购的影响 |
逸马国际顾问 陆国忠 (2011-12-27) |
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11月8日，小肥羊发布公告称，中国商务部已经批准百胜集团提出的全面收购小肥羊的反垄断审批。这意味着百胜集团成功将小肥羊纳入麾下，长达几个月的小肥羊被购案尘埃落定。然而，该案“一石激起千层浪”，仁智各见，不一而足，笔者认为从是非单一角度看待此被购案的影响，实则有失偏颇。客观认识事件才符合理性。笔者对于此事件看法喜忧参半。 一．积极的一面，有以下几点：1、并...... |
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小肥羊启示：中国连锁企业欲走出国门需先练内功 |
逸马国际顾问 文惠 (2011-12-23) |
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小肥羊事件经过前后近半年的沸沸扬扬的媒体报道后，在这个月终于尘埃落定，投入世界餐饮巨头“百胜餐饮集团”的怀抱，对于这一事件各界态度不一：对政府监管部门的商务部曾因担心民族名牌被他人纳入囊中，而打击了国内餐饮行业的士气和民族餐饮品牌的打造，而一度让计划搁浅，而后终于经过多方论证后给小肥羊开了绿灯；中国烹饪协会秘书长冯恩援认为，民族企业和跨国餐饮巨头进行管理对接...... |
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