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基于消费者变化的酒吧音乐走向

2010-2-25 0:00:00      来源: 中国连锁经营实战网   作者:逸马顾问:马瑞光 王超群 已被点击 854
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20世纪80年代开始,Disco音乐的引进并风行对应的社会环境是,改革开放经过初期的试探到逐步深入,文化从束缚和包裹逐步走向开放,而最先接受这一文化的是先锋人类。先锋人类里,主流是社会闲散青年。Disco音乐的特点是劲爆,足够刺激,让部分感觉很爽,大部分人根本受不了。闲散青年在一个大厅里,在disco的刺激下狂乱扭动,成为一种新的时尚。这个时期的消费者以闲散青年为主的原因是,对新的东西,需要一个尝试过程,而闲散青年充当了这一勇敢者的角色,第二,高节奏的音乐,对刚刚准备开放的大众来说,还有点过于刺激,闹得慌,让人不安宁,另外,先入为主的闲散青年从侧面阻止了大众的参与,因为大众与他们在一起没有安全感。这个时期一直持续到20世纪末。

      酒吧在国外是一个大众休闲的重要场所。改革开放的继续推进,让大众跟着进步开放,一部分人开始富裕起来了,形成了一部分小老板,伴随小老板的诞生,文化层次相对较高的白领阶层也在迅速壮大。这两部分人的休闲需求市场也开始形成了。闲散青年消费的不稳定性,让酒吧经营者千方百计开始开拓新的消费者。于是,适应这个群体的音乐开始形成,相对disco而言节奏相对较慢的电音,作为曾经的娱乐时尚,也开始席卷中国的酒吧。小老板和白领为主的消费群体在酒吧里,在音乐和洋酒的刺激下,看着周围的美女穿梭,重复着勾引与被勾引,利用与被利用的游戏。伴随着这个群体的整体素质提高,对酒吧的要求也越来越高,在音乐方面,节奏相对电音更为柔和的R&B和HIP-HOP等等多种音乐元素由开始的短暂尝试逐步占据主导。酒吧开始逐步成为这部分人休闲的场所,但相对较高的价格,还是把大部分想进来的人挡在门外。目前,酒吧离大众休闲的场所还有一段差距。

      在国外,作为大众休闲场所的酒吧,音乐也逐步成为人民休闲交往的一种气氛烘托工具,而不是主导因素,于是节奏开始变得越来越慢,当然,出现这种现象的重要原因还是大众生活水平和素质的提高,不难想象,在一个宫廷贵族的聚会上,耳边会整晚萦绕着disco。展望未来,中国酒吧音乐的也会重复国外发展的轨迹。但是,这个过程会需要较长时期,有以下几个原因。第一,中国真正富裕起来的还是少部分人,并且增长速度有限,也就是说小老板数量增长有限,第二,中国接受高等教育的还是少部分人,并且制造业为主的经济主体对高等教育的依赖性不强,即白领的增长也会受到限制,并且白领的消费能力和频次相对较低,第三,中国中产阶级的相对弱小,贫富差距的进步扩大,让酒吧在长时间内被这两个群体占据主流位置。于是,基于消费群体的判断,中国酒吧音乐离国外的低节拍音乐还有很远。音乐仍然是制造气氛的重要手段,而不是烘托气氛的工具,于是,可以预见,未来很长一段时间内,中国主流酒吧音乐仍然会以较高节拍去刺激消费群体。

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