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ZARA中国物流管家
发布时间:2008-03-13    访问统计:点击次  评论: 次   作者:杜慧清
      ZARA中国物流管家并非易事,ZARA以苛刻和挑剔著称,其极速供应链体系,对物流配送提出了特殊的需求。
   “给ZARA做过(配送),别的就没有做不了的了。”负责ZARA在华物流配送的普及东西物流公司北京代表处(下称普及东西)总经理孙建波说。
  北京ZARA世贸天阶店开业至今已经一年多,据估算,卖出的服装已经有五六十万件。而所有这些服装,无论来自ZARA西班牙的时装中心,还是中国本土的代工厂商,都由这家中文译名怪异的物流公司经手,在每个周三和周六的清晨送到ZARA的门店。
  在销售淡季,普及东西每次的送货量在3000件以上,逢年过节一周则会达到1万件。春节临近,孙建波的工作量在增加,他打趣说,“见过卖服装的,没见过像ZARA这么能卖的。”2007年的7、8月份,普及东西跟随ZARA的脚步,先后在广州和天津成立了分部。
  对于这家总部位于德国、少为人知的物流公司来说,一段在中国的冒险之旅只是刚刚展开。
  ZARA来了
  每到周末,在北京ZARA世贸天阶店,很多顾客手里拿着中意的衣服,却只能排队等候,就连试衣间外也排起了长长的队伍。有时候为了试穿一条裤子要等上近半个小时,即便是这样,也没有人愿意离开。
  衣架上的服装的产地包括西班牙、摩洛哥、土耳其等国,“中国制造”占了不到一半,价格从几百元到几千元不等,动辄上万的奢侈服装这里没有。当然,不奢侈并不意味着不时尚,恰恰相反,正是大众化意义上的时尚让ZARA风靡全球。一位女性白领说,自己喜欢那些“跳跳脚”就能够消费得起的紧跟欧洲时尚潮流的裙子。
  “这里不像卖衣服,反而像卖水果,每天都是门庭若市。”店员Star自豪地说。在世贸天阶大厦,ZARA是少有的拥有两层店面的租户之一,面积1500平方米,与同一大厦里很多品牌服装店的门庭冷淡相反,这里总是熙熙攘攘,卖出去的衣服也是最多的。
  最近几年,ZARA在欧洲刮起了“西班牙旋风”。成立于1975年的ZARA,走到今天已30多年的历史了,在欧洲27个国家及全世界55个国家开了760多家店。第一家ZARA店诞生在西班牙北部的一个不知名的小城市拉科鲁尼亚,当时只是一个极其小,非常不起眼的店面。而今,ZARA的店面遍及纽约第五大道、巴黎香榭丽大街、伦敦摄政街和东京新宿购物中心,已是赫赫有名的大牌。
  ZARA是西班牙Inditex集团旗下的品牌,Inditex是西班牙排名第一、全球排名第三的服装零售商,在全球52个国家拥有2000多家店,旗下拥有ZARA、Pull and Bear、Massimo Dutti等九个服装品牌,ZARA是9个品牌中的最出众的佼佼女。
  中国消费者对ZARA并不陌生。2004年5月,ZARA在香港开设了在华的第一家专卖店。2006年,它在中国的第一家旗舰店在上海开业。2007年ZARA在北京、杭州开设了专卖店,目前天津的店面也正在装修中。
  极速供应链
  火爆的生意源自其以小时计的极速供应链体系。ZARA反应如此神速,离不开迅速连为一体的产品设计、生产、物流、销售等每一环节。
  不是时尚的制造者,却能成为时尚的跟随者。如果十天前你刚参加了巴黎的时装发布会,现在你就能从ZARA店里看到与其款式神似的服装。不仅ZARA世贸天阶店的经理段晓路这么说,事实的确如此。ZARA拥有400多名设计师,穿梭在米兰、巴黎等时装发布会上。一些顶级品牌的最新设计刚露面,ZARA就发布和这些设计非常相似的时装,紧随时尚潮流。
  这些设计会以最快的速度和可控的成本变成成衣。ZARA拥有20多家高度自动化的大工厂,这些工厂只做染色以及裁剪。这是因为,在染色、裁剪程序上,先进工具设备较之人工具有明显的速度优势。而在缝制程序上,用电动缝纫机其实与用脚踏型的缝纫机速度差距不会太大。所以,ZARA的大量烦琐的缝制工作全都由400间极为“原始”的小工厂负责。
  而制成的成衣,则会通过ZARA精心布局的物流网络,以惊人的速度直达全球各地的门店。ZARA甚至发明了地下传送带,把400间工厂全部连在一起,以提高传输速度。而所有发往国外的服装,会经过西班牙拉科鲁尼亚、萨拉戈萨的物流配送中心到达机场,然后在第一时间飞往不同的国家。
  快速反应也贯穿在ZARA的门店销售中。ZARA的店的某一件服装如果两三天没有被卖掉,绝对会被重新设计摆放位置。段晓路介绍说,这个周若没有买下在ZARA店看到的一件喜欢的衣服,下周来的时候就不要在老地方寻找。所有的服装都是由门店经理根据销售情况提前一周向总部订货,如果他的眼光不够准,出现货物卖不出去的情况,只能由他自己掏腰包买单了。
  用“生死时速”来形容时间对ZARA的重要性并不为过,从设计到生产,从配送到摆上店面,最终卖出去,每一个环节都以“快”字当头,以小时计算。其中,又以物流配送中的“限时送达”最具代表性。从西班牙配送中心到欧洲、中国、日本的最长时间,分别不超过24、48、72小时。
  ZARA的服装从生产设计到成品陈列店内只需要10~14天的时间,而普通的服装进出口生意,从接单到产品上市需要90~180天,这几乎可以用飞机和拖拉机的速度差别来形容。
  正是ZARA的极速供应链体系,对物流配送提出了特殊的需求。
  牵手ZARA
  据ZARA门店的人士介绍,在成品服装配送环节上,在欧洲用卡车两天内可以保证到达,而对于美国、中国和日本等市场,ZARA全部采用空运来提高配送速度。
  速度是效率的保证,也是对物流公司的考验。从ZARA准备在北京开店的那一刻起,普及东西物流公司也做好了准备。通过ZARA的物流配送公开招标,普及东西物流得到这个期盼已久的机会。事实上,德国普及东西物流公司(Birkart Globistics)在欧洲,就是ZARA的全球合作伙伴之一。
  普及东西物流总部位于德国阿沙芬堡,是一家有1550名员工的物流公司,除了提供空运及海运服务,还为客户提供度身订造的综合物流服务。普及东西物流是德国上市公司Thiel Logistik AG旗下成员,后者总部位于卢森堡格雷文马赫,2006年销售额达到18.9亿欧元,在全球42个国家开展业务。除了时装,普及东西的客户还来自汽车、快消品、工业机械和医疗保健等行业。
  尽管有“上层关系”,但普及东西在中国与ZARA的合作仍是从零开始。“在接手ZARA时,报价是不敢报高的。”孙建波坦言,做ZARA并不会给普及东西物流带来多么丰厚的利润,但是业界都清楚,做好了ZARA,象征着能力和形象,其它的客户就会源源不断找上门来。
  ZARA素以苛刻的时间要求闻名。之前,普及东西物流接手过很多一线品牌的服装,在孙建波看来,这些一线品牌服装比起ZARA来实在是“太好做了”,比如在运输过程中注意保证产品质量,在打标签上稍加注意就可以。但是,对ZARA来说,保质保量仅仅是最基本的要求,更高的要求在于苛刻的时间上。与其他品牌大批量运输配送不同,ZARA是小批量,多批次配送,以快制胜,这就需要负责配送的物流公司在第一时间付诸行动。
  ZARA迷们都知道,喜欢ZARA的某一件衣服最好马上下单,因为下周就看不见了。这是因为,ZARA每种款式的服装基本都是5件左右,而且不会补货。这种独特的经营方式是ZARA的魅力所在,但对物流公司来说,则意味着难度更大的小批量、多批次配送。这种苛刻让普及东西不得不千方百计降低成本。普及东西物流每次到店面送货只是一辆大卡车、一辆面包车和3个工作人员。“能用3个人,就不用4个人,因为我们本身也不是很赚钱。”孙建波说。
  普及东西的南北布局
  目前,普及东西正在忙于配合ZARA调整送货时间。从2007年12月中旬起,ZARA改变了北京世贸天阶店的铺货时间。ZARA店的员工早上8点前接货的准备由原来的每周三和周六改为现在的周二和周五。据ZARA店经理介绍,这是因为周末的销售量越来越大,而周六的顾客较多,一大早还要接货会比较忙乱,没有充足的时间做准备。
  “从西班牙空运来的货物每周末到达北京机场,被要求送到店面的时间提前了,物流公司从顺利清关到运到自己的仓库这一过程都需要加把劲了。”普及东西物流正在适应这种改变。周末海关休息,星期一普及东西办理清关交税等手续,最快在下午3点把货物送到北京附近的普及东西仓库。第二天早上8点前必须把货物送到店内,由ZARA工作人员直接摆上货架。
  其间,普及东西的工作人员要连夜把ZARA服装的价格和商标换成中文标签贴好。ZARA的服装件数多,相同款式的却只有几件。“贴标签可是一项技术活,麻烦着呢。”孙建波说,“以前是周三早上送到店面,他们周二还有一个白天来做,现在提前一天,我们的时间更紧了,周一整个晚上都要加班了。”
  而随着ZARA在中国扩张的野心继续,普及东西的生意也在延伸。
  在中国,ZARA北京的第二家店正在筹划之中,天津的第一家店正在装修阶段。普及东西希望能把北京和天津这两家店的物流配送生意揽入怀中,增加自身的筹码,毕竟为ZARA负责物流配送是一件风光的事。“我们会争取,问题不大,但是ZARA一天没明确落实由谁配送,我们也不敢百分百保证。”孙建波说。
  ZARA之外的生意也在计划之中。普及东西天津新分部已于2007年8月15日投入营运,服务范围包括全球空运与海运服务以及完整的送货上门服务。事实上,普及东西目前在中国共有20个分部,在全球89个分部中占了不小的比重。在此之前,普及东西在中国已经有了货代和物流业务。
  天津和广州分部的成立,勾画出普及东西在中国发展的框架。普及东西远东地区首席执行官James Kilpatrick表示,普及东西看中的是天津港和空港,以及背后的天津经济技术开发区(TEDA)和滨海新区。而在广州,普及东西已经开展了全套业务,其倚靠的珠江三角洲地区是中国最大的工业中心。
  James Kilpatrick说:“通过扩大分部网络,我们正在扩展在中国两大发展最迅速的经济中心的业务。”
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