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联华超市巧打差异经营牌
发布时间:2007-02-02    访问统计:点击次  评论: 次   作者:
      广纳全国名优新品,博采进口特色商品,迅速形成商品差异化竞争优势,是今年联华超市股份有限公司旗下标准型超市(500平方米至1000平方米左右的超市)转型的重头戏之一。继澳洲食品节、法国食品展示等活动之后,该公司又进行跨国采购,逾100种来自美国的特色商品日前全面亮相上海市场,此举标志着2007年联华标超将进一步加快转型速度。
      据悉,功能性转型与品牌调整转型是联华标超转型的主攻方向。联华业已转型的一批门店就是按照这一方向,从细分市场、兼顾不同需求入手,在商品结构和品种上进行调整,除了走出上海,大量采购全国名优新品,加快商品更新速度以外,还引进一定比例的进口商品,同时生鲜食品比例由30%提高到50%左右,此举有效提升单店综合竞争力,使转型门店销售增幅达25.30%,客流增幅达11.50%,客单价增幅达12.50%。
      据介绍,此次美国食品推广活动为期1个月,共汇集了100余种优质商品,其中三成以上是首次进入上海市场。联华超市有关负责人告诉记者,此番引进的100余种商品经市场试销遴选后,将作为常规商品正式摆上超市货架。
      业界认为,上海市标准超市业态尽管遭受大卖场和便利店的挤压陷入经营困境,但毕竟是家门口最为方便的购物场所,有着大卖场和便利店没有的便利优势。从联华标超转型门店的实践看,开展错位经营,克服商品同质化的弊病,标准超市一定能显现出潜在优势,赢得一片新天地。
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