扬州7家肯德基加盟店将“直营”?
发布时间:2007-12-25 访问统计:点击次 评论: 次
作者:叶明珠
连日来,扬城流传“扬州肯德基将易主”等,市民十分疑惑。是真是假?昨天,记者就此作了调查。
目击: 肯德基营业如常
据悉,这些传言包括:扬州肯德基将易主、加盟权被南京收回、肯德基正在裁人等。昨天,记者走访肯德基金鹰餐厅、肯德基文昌路餐厅等门店发现,营业状态一如往常。在金鹰肯德基,顾客排起了长队。
调查: 明年可能改直营
一位在肯德基供职已久的员工向记者透露:目前扬州肯德基餐厅中,除西区大润发店由南京肯德基直营外,琼花餐厅、汶河南路餐厅、汶河北路餐厅、江都商城店、金鹰店、京华城店、东区大润发店等7家门店均为加盟形式经营,加盟投资商是扬州世纪桥食品餐饮有限公司。目前,肯德基仍属于正常经营状态,没有出现裁员等情况。不过,在明年1月或春节之前,南京肯德基有限公司可能接管扬州的7家加盟店。
昨天上午,记者来到世纪桥食品餐饮有限公司。一孙姓工作人员面对记者提出的扬州肯德基是否将发生变化的提问,一脸愕然。不过,她并未否认加盟将转成直营的模式,坦言扬州肯德基的确将有一些变化,但如何变只有投资老板知情。但他目前在美国,一切要待明年2月初,投资老板回国与南京肯德基商谈后确定。
释疑: 直营后有何不同
昨天下午,记者从工商部门了解到,世纪桥食品餐饮有限公司是一家外商投资企业,成立于2000年11月,股东是美国德克萨斯扬州投资管理公司,经营范围包括中西餐、快餐、西式快餐连锁店、售卖促销礼品等。
工商部门表示,如果加盟变直营,对于扬州肯德基来说,经营主体将发生变化,扬州所有加盟形式的肯德基将由南京肯德基直接接管。而在加盟形式下,加盟商只须向肯德基总部缴纳加盟费用,直接采用肯德经营技术、管理经验、装配等,加盟商有一定的管理权,盈利、亏损及债权债务均属加盟商。
有关人士表示,直营连锁是肯德基总公司直接经营连锁店,这种方式也有一定优势。直营连锁店好比是总部“自己的孩子”,在政策、扶持力度上必然要有所倾斜,也许消费者会得到更多实惠。